Recetas
![Dak-Bokkeum-tang, recetas-comida-coreana, estofado-de-pollo-picante](http://www.hanba-kmarket.com/cdn/shop/articles/Dak_Bokkeum_Tang.png?v=1710743336&width=480)
Dak-bokkeum-tang o Dak-dori-tang es un estofado de pollo picante, plato tradicional de comida coreana que se elabora hirviendo trozos de pollo con verduras y condimentos. Los ingredientes a veces se sofríen antes de hervirlos. Es una comida familiar.
![Gungjung tteokbokki, pastel de arroz de la corte real](http://www.hanba-kmarket.com/cdn/shop/articles/Gungjung_tteokbokki.png?v=1684162268&width=480)
Gungjung tteokbokki (궁중떡볶이) es la versión tradicional de Tteokbokki. A diferencia de la versión picante de hoy, esta versión tradicional tiene un sabor suave con una salsa a base de salsa de soja con toque lujo de carne.