Recetas
Gungjung tteokbokki (궁중떡볶이) es la versión tradicional de Tteokbokki. A diferencia de la versión picante de hoy, esta versión tradicional tiene un sabor suave con una salsa a base de salsa de soja con toque lujo de carne.
El tteokbokki es un plato callejero coreano hecho a base de pastel de arroz (tteok) con pasta de chile (gochujang). Se suele vender en puestecitos callejeros, cerca de los colegios e institutos, y para muchos estudiantes es su merienda favorita. Hoy se prepara con salsa de soja en lugar de gochujang.